L'appareil digestif et annexes

• glande volumineuse                                             
• il possède:

         -une tête situé dans la partie duodénale

         -un corps situé derrière l'estomac

         -une queue qui prolonge le corps au-delà de l'estomac

Source:http://www-rocq.inria.fr/.../Endocrino/Pancreas.html.

LE FOIE

• le plus volumineux des viscères: 1,5kg + 0,5kg de sang
• surface lisse et brunâtre
• situé en arrière des côtes sur la partie droite du diaphragme mais déborde vers la gauche
• séparé en 2 lobes, lobe droit (le plus gros) et lobe gauche, par un ligament falciforme

LA VESICULE BILIAIRE

• sac en forme de pois
• mesure environ 7cm de long
• situé dans un sillon de la face inférieure du foie
• dépasse  le bord inférieur du foie
• recueille la bile sécrétée par le foie

Source:pagesperso.aol.fr/transhepat/FO-Structure.html.

Il y a 3 glandes salivaires:                                                   

• les parotides: situés près de l'oreille externe
• les sous-maxillaires:situés sous le maxillaire inférieur
• les sublinguales: situés sous la langue

Source: histoblog2.joueb.com/news/l-appreil-digestif-i.

Il existe 4 annexes de l'appareil digestif:

1. les glandes salivaires
2. le foie
3. la vésicule biliaire
4. le pancréas

Les images que nous avons utilisé pour le tube digestif sont toute extraite du site de l'académie de la Réunion.

Ainsi pour plus d'information sur le tube digestif rendez-vous sur:

http://www.ac-reunion.fr/pedagogie1/circons/port1/site_web/fonctionnutrition/tubedigestif.htm

Constitué de plusieurs segments:                                                                      

1. le caecum
2. l'appendice iléo-caecal
3. le côlon: côlon ascendant, côlon transverse, côlon descendantet côlon sigmoïde
4. le rectum: composé de l'ampoule rectale et du canal anal
5. l'anus

On distingue 2 parties:

LE DUODENUM                                                                                       

• fait suite à l'estomac, solidaire du pancréas dont il moule la tête
• se compose de 4 parties:

1. la partie supérieure appelé 1er duodenum noté D1
2. la partie descendante appelé 2e duodenum noté D2
3. la partie horizontale ou inférieure appelé 3e duodenum noté D3
4. la partie ascendante appelé 4e duodenum noté D4

LE JEJUNO-ILEON

• s'étend de l'angle duodéno-jéjunal à la valvule iléo-caecale
• constitué d'anses grêle (anse=repli)    
• longueur moyenne est in vivo: 7m
• comporte 2 parties:

           -le jéjunum ou partie proximale

           -l'iléon ou partie distale

• poche dilatée en forme de cornemuse                                        
• situé dans la partie supérieure de la cavité au dessous du diaphragme
• composé de 2 orifices munis de sphincters:                                                                            

          -le cardia à l'entrée

          -le pylore à la sortie

• composé d'un corps vertical surmonté du fundus
• composé d'une poche horizontale, l'antre pylorique
• le bord droit: petite courbure gastrique
• le bord gauche: grande coubure gastrique

LE PHARYNX                                                                                       

• carrefour aéro-digestif                                                         
• s'étend verticalement:

        -au devant de la colonne cervicale       

        -en arrière des fosses nasales, de la cavité buccale et du larynx

L'OESOPHAGE                                                                           

• s'étend du pharynx à l'estomac
• mesure 25cm
• descend le long de la colonne vertébrale, traverse le diaphragme pour arriver dans l'estomac

LA CAVITE BUCCALE

• occupe la partie inférieure de la face
• composé de 6 parois                                                            

1. la paroi antérieure
2. la paroi inférieure
3. la paroi supérieure
4. la paroi postérieure
5. les 2 parois latérales: les joues
6. l'isthme du gosier

LA LANGUE

• masse musculaire
• forme triangulaire (base et pointe)                               
• montre de nombreuses papilles:

1. papilles calciformes
2. papilles fongiformes
3. papilles filiformes